Bereiding
Bestrijk de filets met de helft van de pesto. Verhit een grillpan met antiaanbaklaag en grill de filets goudbruin en gaar, afhankelijk van de dikte 3-4 minuten aan elke kant. Houd ze warm tot gebruik. Kook de spaghetti in water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een koekenpan en bak het kruim op een matig vuur goudbruin. Giet de pasta af en schep de spaghetti in de pan om met de overige ingrediënten. Breng op smaak met zout en peper. Serveer de pasta met de in brede repen gesneden kalkoenfilets.
